近所の騒音で北京夜市が閉鎖へ。虫料理が消え、サソリの鉄板焼きも危機

1 :ダース・シコリアン卿 ★@\(^o^)/ :2016/06/19(日) 20:49:44.58
2016年6月18日、中国北京市で、虫料理が名物だった夜市が間もなく閉鎖される。

参考消息網によると、スペインのABC紙は、サソリなどの虫たちが店頭から姿を消し、それらを使った料理もなくなると伝えている。

北京市の東華門夜市に店を出しているある経営者は、32年続いた夜市が24日に閉鎖となることについて、「ここは市内でも国内外から訪れる観光客が最も多い通りの一つだった」と振り返る。

名物料理となっていた「サソリの鉄板焼き」なども食べられなくなるという。

東華門夜市は、市中心部の繁華街、王府井にほど近い場所にある。1984年に誕生し、多くの露天が集まる場所となっていた。

当初は北京の地元料理が中心だったが、地方料理を出す店も増え、現在では春巻きや北京ダック、シシカバブから、ヘビやセミ、ヒトデ、タツノオトシゴなどを使った料理を出す店もある。

だが市当局は、衛生面に加え、ごみや近隣住民から騒音の苦情が出ていることなどを受け、夜市の閉鎖を決めた。

同地ではサソリを食べている写真や動画を撮る国内外の観光客の姿が数多く見られるが、そうした光景も残り数日のことになってしまった。

Record china 配信日時:2016年6月19日(翻訳・編集/岡田)

http://www.recordchina.co.jp/a142061.html

写真は北京の屋台街。

http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201606/20160619-03548743.jpg

http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201606/20160619-03548739.jpg

http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201606/20160619-03548740.jpg

http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201606/20160619-03548741.jpg

http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201606/20160619-03548742.jpg

 
2 :Mr. マデュース ◆50BMG/hDrU @\(^o^)/ :2016/06/19(日) 20:50:20.47
意味不明・・・
 
3 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ :2016/06/19(日) 20:53:08.62
サソリの鉄板焼か…

キワモノマニア歓喜だな(笑)

 
5 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ :2016/06/19(日) 20:55:28.74
タツノオトシゴって魚?貝?昆虫?
 
9 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ :2016/06/19(日) 20:58:14.08
>>5

魚です。太刀魚の仲間だっけ?

 
28 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ :2016/06/19(日) 21:33:40.31
>>9

ヨウジウオの仲間だよ

 
6 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ :2016/06/19(日) 20:56:11.74
虫でも焼けば大丈夫。そういう考えはあり得る。
 
7 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ :2016/06/19(日) 20:56:55.84
中国みたいになんでもある国で、何でサソリやムカデや好き好んで食べるのか不思議。

韓国では犬を食うというし、一般的な文明のイメージからかけ離れすぎている。

そんな国の隣で、お上品にやってる日本はやっぱり文明国ですね。

 
26 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ :2016/06/19(日) 21:25:51.95
>>7

生で魚を食べる

11 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ :2016/06/19(日) 20:59:21.05
日本もハチノコとか食うし、カニやエビだって節足動物という面ではサソリと変わらん

というか、他所様の食文化を上品だの下品だの言うのはあまり文明国らしくないのでは

 
13 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ :2016/06/19(日) 21:02:23.33
虫料理だと食べた事あるのはイナゴと蜂の子くらいだよ

カエル、ワニの方が食べやすいかな?

  
14 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ :2016/06/19(日) 21:02:51.96
サソリを食うとか聞くとウエッとか思うけど、そういうパワフルな食文化が

見られる夜市のような場所が消えるのもまた寂しい

ところでクモの素揚げ花椒まぶしってあそこでまだやっているのかな、見た目

に比べて乙だったけど

 
15 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ :2016/06/19(日) 21:02:55.70
エスカルゴを高級食物として珍重する。そういう人々もいるしね。
 
16 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ :2016/06/19(日) 21:07:59.39
同僚が中国旅行でサソリ食べたらしい

特に旨いわけでもなかったそうだが

 
18 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ :2016/06/19(日) 21:19:11.71
サソリとコウロギを台湾の夜市でくったなw

サソリは旨くなかったがコウロギはエビっぽくて旨かった

 
19 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ :2016/06/19(日) 21:19:29.83
サソリかと思ったらゴキブリだった
 
27 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ :2016/06/19(日) 21:31:52.56
虫喰うとかあり得ねえよ

イナゴや蜂の子とかも見たこともねーし

そんなもん喰ってるのは何処の地方なんだ?

 
30 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ :2016/06/19(日) 21:39:31.07
昆虫は重要なタンパク源だから、

日本も昆虫食を推進すべきとかいうムチャクチャな人がいるけど

世界的にみて日本はよほど食へのタブーが少ない(先進国の中では)

魚は何を食っても構わないし肉も同じ。昆虫も本人が食えるなら食っても良い

食うこと自体が許されてない国の多いこと

まずはそういう国のヤツに宗教を捨てろと言ったほうが良いぞ

 
32 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ :2016/06/19(日) 21:45:20.23
国連で昆虫食えっていつてるのにな

虫屋台なくすとはな

で、サソリやムカデ、旨いの?

 
33 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ :2016/06/19(日) 21:46:40.84
ヒトデが食えるなんて知らんかった あんなのどうやって食うんだろ。
 
34 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ :2016/06/19(日) 21:47:28.27
イナゴは、エビ見たいって話だな

ハルピンから来た中国女が蝉は旨いっていってたな

サソリはしらん

 
35 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ :2016/06/19(日) 21:47:43.38
大体こういうのは強精剤だろう。
 
38 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ :2016/06/19(日) 21:50:36.36
イナゴはまあまあいける
 
39 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ :2016/06/19(日) 21:50:44.34

回虫の油炒めは北京の名物料理。

奴らはゲテ物食いが自慢らしい

 
41 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ :2016/06/19(日) 21:53:22.20
観光ガイドが北京市民は買って食わないと言ってたぞ

地元の人が一番信用してないよね

 
43 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ :2016/06/19(日) 21:56:49.26
>>41

お前が日本人で、そのガイドをしてるからだよ。

虫屋台に限らず、普通に北京人も屋台で食ってる。

最近の北京の飯屋はビールが高いんで、コンビニで買ったビールを持ったまま食える屋台は良いわぁw

 
44 :<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/ :2016/06/19(日) 21:59:03.17
人件費あがっただけの話

大量生産できる養殖の豚肉が手軽に食べられるようになったら割高な天然の虫など食わん

 

元記事:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1466336984/

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